The Macallan Edition N. 5 celebra sia l’impegno di questa distilleria nei confronti del colore naturale, sia l’intricato processo di produzione del Whisky. A seguito di un accordo di collaborazione, maestri del colore di fama mondiale del Pantone Color Institute hanno appositamente creato una sfumatura di viola che riflette una combinazione enigmatica, proprio come il gusto di questo Single Malt.
La storia
La distilleria venne fondata col nome di Easter Elchies nel 1824 da un agricoltore della zona, Alexander Reid. Nel 1892 il nuovo proprietario Roderick Kamp, ex-distillatore della Talisker, la amplia e la rinnova, cambiando il nome in Macallan, cioè ‘podere di San Fillian’, un monaco scozzese del ‘700. Oggi la Macallan Distillery è una realtà di grande successo e la maggioranza delle azioni è detenuta dal Gruppo Edrington: il Macallan Single Malt è uno dei whisky più venduti al mondo. L’altissima qualità del distillato firmato da Macallan è dovuta a scrupolosi e tradizionali metodi di produzione che prevedono l’uso di una pregiata qualità d’orzo e di caratteristici alambicchi di rame dalla forma schiacciata, i più piccoli di tutta la regione.
PROVENIENZA
Paese: Scozia
Regione: Speyside
Vitigno: Malto d’Orzo
CARATTERISTICHE
Temperatura di servizio: 14°- 16°
Formato: 0.70 lt
Gradi: 42%
Colore: Giallo ambrato
Profumo: Frutta secca, vaniglia e spezie dolci
Sapore: Noce moscata, caramello, miele e pepe
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