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La cantina di Giuseppe Quintarelli esprime i veri valori di un territorio altamente vocato alla viticoltura. Stessa cosa fanno i suoi vini, unici e inimitabili, perfette espressioni del territorio di provenienza. Non fa eccezione il Valpolicella Classico Superiore DOC. Matura in barrique per ben sessanta mesi: favoloso.

Valpolicella Classico Superiore DOC 2013

€82,00Prezzo
    • Uve utilizzateCorvina 55%, Rondinella 30%, Cabernet 15%
    • Vinificazione: Uve raccolte in cassette di legno e portate in cantina per la pigiatura. Fermentazione con lieviti indigeni per 7/8 giorni.
    • Affinamento: 60 mesi in botti medio-grandi di rovere di Slavonia.
    • Gradazione: 15°
    • Temperatura di servizio: 18/20°
    • Colore: Rosso rubino scuro.
    • Profumo: Speziato, con sentori di amarena e goudron.
    • Sapore: Intenso, impeccabile, elegante e con tannini
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