Il carattere complesso del vitigno negroamaro e la morbidezza della malvasia nera danno vita a questa denominazione prodotta esclusivamente in Puglia, nelle calde terre del Salento. L'azienda vitivinicola Rivera propone da sempre una vasta scelta di etichette che rappresentano il territorio e la sua tradizione in chiave moderna. Il Salice Salentino Doc esprime appieno la filosofia aziendale coniugando questa classica denominazione pugliese ad uno stile fresco e molto attuale. La vinificazione all'avanguardia permette di ottenere un vino dal colore rosso violaceo vivo, dai profumi intensi di frutta nera e con un palato caratterizzato dal finale amarognolo, tipico di questa varietà. Un vino irresistibile e versatile negli abbinamenti.