Il pigato è uno dei vitigni più affascinanti della Liguria. Dalle misteriose origini greche, il pigato viene coltivato nell'entroterra ligure. La buona mineralità del terreno, l'aria che sale dal mare e le pareti delle alpi marittime che proteggono i vigneti dalle correnti d'aria fredda, danno modo alle uve di crescere vivaci e rigogliose. L'azienda Bio Vio, in questo contesto meraviglioso, coltiva i suoi vigneti e produce questa etichetta ricca dei profumi della sua terra.
Marenè Pigato Bio DOC 2016 Bio Vio
€19,50Prezzo
- Vitigno: 100% Pigato
- Gradazione: 13,5°
- Temperatura di servizio: 14°
- Colore: giallo dorato con riflessi ramati.
- Profumo: spazia dai fiori alla frutta matura, su tutti ginestra e albicocca, poi erbe aromatiche.
- Gusto: secco, avvolgente, morbido, di buona persistenza e struttura, la percezione di acidità e sapidità lo rende un vino di grande bevibilità, nonostante la sua buona alcolicità
- Abbinamenti: vino da meditazione, ottimo con i formaggi