Dopo un periodo difficile a causa delle guerre belliche del primo Novecento Léon Olry Roederer decise di ricostruire la tenuta semi distrutta e i vigneti che la circondavano. In quella occasione creò per la prima volta il primo multimillesimato, il Brut Premier. Un blend di vini vinificati in fusti di rovere dei tre principali vitigni della Champagne, provenienti da diversi Cru selezionati: pinot nero, chardonnay e pinot meunier. Bilanciato equilibrio tra giovinezza e maturità, tra seduzione e carattere, tra freschezza e vinosità, Brut Premier è un vino ampio e strutturato, elegante ed energico, incredibilmente vibrante. La sua trama strutturata, la sua ricchezza e persistenza sono decisamente vinose. Completo, complesso, moderno e possente al tempo stesso, rimane sempre un grande classico ricco di gusto, in qualsiasi annata.
Champagne Brut Premier AOC Louis Roederer
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Vitigni:40% pinot nero, 40% chardonnay, 20% pinot meunier
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Gradazione: 12°
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Colore: giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.
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Profumo: frutta fresca, agrumi e crosta di pane.
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Sapore: ampio, strutturato, elegante ed energico.
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Abbinamenti: pesce e frutti di mare
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